－その名も「SHIRO」。
ここ数年で、酒店や口コミでかなり評価の高い上川大雪酒造さん。
この純米吟醸もお洒落なラベルもさることながら、ただのすっきり辛口にとどまらない風味豊かな仕上がり。ミディアムな白ワインに近いです。
…が、私はあんまり、なんだよなぁ。
実際蔵にも行ったし、他のも飲んでみて、なんだけど。
そう、お気に入りのラーメン店が人によって違うのと同じ理屈だと思います。
同じ道産酒なら、
辛め→北の勝鳳凰
甘め→北斗随想が私の鉄板です。
私も含め、連休中ステイホームの方。
おうち飲みに試してみてはいかがでしょう🍶
もちろん、上川大雪酒造さんも！
